В горшочках жульен рецепт
Жульен в горшочках
Вкусно готовлю. Любимый рецепт нежного жульена с курицей, шампиньонами и сливками под сырной корочкой. Одно из самых моих любимых блюд горячей закуски — это жульен с курицей и грибами. Грибы могут быть шампиньоны, а могут быть и другие лесные, смотря какой на дворе сезон и есть ли свежие лисички или белые, например Домашняя кухня. Жаркое в горшочках в духовке с мясом, картошкой и грибами.
Нарезаем мелкими кубиками мясо в нашем случае мы использовали курицу и свинину одновременно , картофель, лук, грибы дольками, морковь на тёрке. Мясо обжариваем на сковороде и убираем в отдельную миску. Грибы необходимо сначала немного обжарить, затем добавить морковь, лук и ещё жарим до полуготовности. Делаем заправку, для этого смешиваем сливки, сметану и муку. Расставляем горшочки, смазываем изнутри сливочным маслом и можно приступать к заполнению.
- Сезонное меню
- Жульен с курицей и грибами — классический рецепт в духовке. Классический жюльен с курицей и грибами, приготовленный в духовке — блюдо с красивым французским названием и чисто русским происхождением.
- Вместо курицы была свинина. Добавила морковку, которую пора было куда-то употребить
- Жюльен — вкусное и сытное блюдо.
| 345 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 192 | Получилось супер! | |
| 230 | Не определен. | |
| 239 | Куриное филе помыть, отварить, нарезать тонкими брусочками. |
Жульен в горшочках — это не только вкусное, но и красивое блюдо, которое порадует ваших близких и гостей. Жульен с курицей, картошкой и грибами в горшочках — это изысканное и питательное блюдо , идеально подходящее для любых случаев. Нежная курица, ароматные грибы и мягкая картошка в сочетании с кремовым соусом и золотистой сырной корочкой создают неповторимый вкус, который оценит каждый гурман, сообщает
