Торты на сковороде рецепт медовик
Торт медовик на сковороде рецепт с фото пошагово
Супер рецепт. Спасибо большое - искала как раз без духовки выпечку, но чтобы торт найти и еще медовик - ура, ура!!! Завтра попробую приготовить - послезавтра на праздник. Очень мне нравиться корж в шаге 4 - прям такой пузырчатый, очень красивый! Скажите,пожалуйста,коржи надо раскатывать или можно кусочек тесто размять руками прямо на сковороде? Выпекать не обязательно до золотистого цвета?
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Выпечка Медовый торт на сковороде со сметанным кремом. Медовый торт на сковороде со сметанным кремом.
- Новинка 26.3.2024
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Опубликовано: 02 декабря ,
- Оказывается, коржи для торта Медовик можно приготовить и на сковороде, а вовсе не только в духовке.
В небольшой кастрюле или сковород соединить мягкое сливочное масло, яйца, соль и мед. Поставить на водяную баню на средний огонь и, помешивая, ждать, когда масса станет однородной. Положить соду, перемешать, затем, когда масса начнет пениться, добавить часть муки и снова перемешать до однородности. Снять с огня, дать немного остыть и добавить оставшуюся муку и замесить тесто лопаткой. Разделить тесто на 8 равных частей и каждую из них раскатать в тонкий пласт, обязательно припыляя мукой, чтобы не липло к рукам и рабочей поверхности. Теперь в сухую сковороду перенести корж и печь на среднем огне по минуте с каждой стороны.
