Рецепты блюда из дичи
Блюда из дичи
В блюде, которое мы будем готовить сегодня, полностью раскрывается приятный и насыщенный вкус оленины. Этот рецепт мясного рагу из дичи прост и необычен одновременно. Он сытный, по-домашнему уютный, но совсем не будничный. Мясо оленя относится к диетическим и экологичным продуктам. Его можно вкусно приготовить в запеченном, жаренном и тушеном виде. Особенно хорошо вкус оленины раскрывается благодаря ягодам, грибам и лесным травам.
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с мясом дичи. Всe началось с того, что как-то вечером я шутливо предложила своему парню - Лeше поучаствовать в конкурсе «Весна в сердце», на что не получила вразумительного ответа, и всe было благополучно забыто. И какого же было моe удивление, когда через несколько дней он приехал ко мне с решительным желанием приготовить для меня романтический ужин. И я этому не препятствовала
Ресторан «Охотников» в конце ноября подвел итоги конкурса для охотников и тех, кто неравнодушен к блюдам из дичи. Представляем вам работы победителей в одной из номинаций: «Рецепты блюд из дикого мяса». Фото с сайта LOS. Затем внутри и снаружи натирают солью, кладут несколько кусочков свиного шпика, мелко нарезанный репчатый лук, лавровый лист, ягоды брусники. Прорезанное место зашивают иглой.
