Перец фаршированный гречкой и мясом рецепт

Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке. Если в соусе остались комочки, пропустите его через сито или взбейте в. Если вы не нашли перепелок, возьмите небольшого цыпленка.

Перцы, фаршированные гречкой и мясом

Как правило, перец фаршируют смесью мяса и риса. Мы же предлагаем вам приготовить перец, фаршированный гречкой и фаршем. Сочетание гречки с мясом можно считать классическим, ведь гречневая каша — один из самых популярных гарниров к мясным блюдам, однако для фаршированного перца оно обычно не используется.

Для начинки куриное филе нарезать мелкими кусочками, зеленый лук промыть. Морковь и репчатый лук очистить. В миске смешать мелко нарезанное куриное филе, мелко нарезанный зеленый и репчатый лук, тертую морковь. Готовые перцы остудить и выложить в глубокую тарелку с подливой. Посыпать мелко нашинкованным зеленым луком и подавать к столу.

Один из любимых летних рецептов, когда в теплице созревает сладкий перец. Самый вкусный, сладкий - красный или оранжевый. Никогда не любила пареные перцы с рисово-мясной начинкой.

Похожие статьи

• Яйца фаршированные кальмарами рецепт
• Как делают мясо в кисло-сладком соусе - Манты Розы, рецепт приготовления
• Рецепт из слоеного теста с фаршем мясным - Рецепт: Французский мясной пирог из слоеного теста - все
• Запеканка картофельная с фаршем и болгарским перцем - Картофельная запеканка с мясным фаршем, рецепт