Запечь щука в духовке рецепты
Щука в духовке в фольге
Щука — одна из самых вкусных и популярных рыб на наших столах. Приготовление щуки — это интересная задача и не менее большая гордость для того, кто ее готовит. Из этого крупного хищника можно приготовить вкуснейшие блюда. На этот раз предлагаем рецепт щуки в духовке целиком. Белков —19 г, жиров — 2 г, углеводов — 1,2 г.
Щука, запеченная в духовке кусочками
Щука, запеченная в духовке, — вкусное и полезное блюдо. Эту рыбу готовят целиком или режут на кусочки, дополняют овощами, лимонами, картофелем, фаршируют, заворачивают в рулеты, запекают в виде котлет. Предлагаем вашему вниманию 10 рецептов запеченной щуки, которые подойдут как для для повседневного стола, так и для праздничной трапезы. Очистите щуку от чешуи, удалите потроха, плавники, голову.
Опубликовано: 22 ноября , Щука в духовке получается особенно вкусной, если ее запечь со сметаной. Готовая рыба сохраняет плотность, но становится более нежной. Сливочное масло и сыр придают изысканный аромат щуке, а запеченные вместе с ней овощи превращаются в полноценный гарнир, которого хватит на всю семью. Щука — это рыба, которую еще в середине прошлого века в Англии считали деликатесом. Есть у щуки два недостатка — специфический запах тины и большое количество мелких костей.
