Тесто дрожжевое для пиццы на кефире рецепт пошагово
Тесто для пиццы на кефире
Предлагаю вам рецепт замечательного дрожжевого теста на кефире, которое станет идеальной основой для вашей домашней пиццы. Этот рецепт хорош простой приготовления и доступностью ингредиентов, он станет гарантией идеальной пиццы без лишних хлопот. Пицца из теста на кефире получится как в лучшем итальянской ресторане, и всё это на вашей кухне! К такому тесту подойдёт любая начинка - вы можете приготовить пиццу с колбасой, с грибами, ветчиной или курицей - выбор начинки для лепёшки за вами! Для приготовления теста для пиццы на кефире нам понадобятся следующие ингредиенты: мука пшеничная, дрожжи сухие быстродействующие, кефир, масло подсолнечное рафинированное, сахар, соль.
Рецепт дрожжевого теста для пиццы приготовленного на основе кефира. Несмотря на то, что это рецепт дрожжевого теста, оно готовится очень просто и без лишних заморочек. Пожалуй единственным минусом этого теста, является лишь то, что для того чтоб тесто поднялось, ему на это необходимо время. Пицца приготовленная из этого теста получается очень тонкой и вкусной. Сразу сообщаю, что тесто для традиционной итальянской пиццы на основе кефира не готовится, да и вместо использованного в моем рецепте теста для пиццы, подсолнечного масла, настоящие итальянские хлопцы поливают как правило оливковое масло, но то они, а то я!
- Тесто для пиццы (дрожжевое на кефире)
- Все представляют, что такое пицца.
- Тесто для пиццы на кефире — очень нежное и эластичное.
- Кулинарные рецепты Life Good » Полезные советы » Тесто для пиццы на кефире.
| Пошаговый рецепт | 100 | Кулинарные рецепты Life Good » Полезные советы » Дрожжевое тесто для пиццы. Современная кулинария знает много рецептов приготовления пиццы. |
| 340 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 310 | Взбейте венчиком кефир, яйцо, сахар, соль и соду. | |
| 173 | Автор: Максим Жуков, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 491 | В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. | |
| 382 | Рецепт нашей пиццы на кефире, конечно, далек от классической итальянской версии, но он также имеет право на существование хотя бы потому, что вы приготовите это блюдо меньше чем за час: тесто не требует времени для подъема. Но тем не менее оно получается очень вкусным и воздушным: кефир и сода делают свое дело. | |
| 158 | В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. |
Перед замесом теста слегка подогреть кефир и перелить в миску. Добавить соду и перемешать. Кефир заметно вспенится, увеличится в объеме.
