Технологические карты приготовления блюд в по новому санпин

Перечень технологических карт для учащихся общеобразовательных учреждений. Технологические карты кулинарных блюд для школьной столовой-выпечка.

Технологическая карта приготовления блюд для общепита

Файлы Обратная связь Для правообладателей. Технологические карты приготовления блюд для детского сада ДОУ Файлы Академическая и специальная литература Пищевая промышленность Общественное питание. Общественное питание. Пищевая промышленность.

Прием конкурсных работ по двум номинациям:«Лучший плакат» и «Лучший видеоролик» осуществляется на официальном сайте конкурса www. В день знаний 1. А так же выпускники вручили первоклассникам «Самолётик будущего».

	11	Уважаемые родители!
	365	Правила приема в ДОУ в году.
	181	Новый СанПиН будет действителен до 1 января года. В данной статье мы расскажем Вам об основных изменениях в новом СанПиН, касающихся работы школ, гимназий, лицеев.
	54	Технологическую карту блюд используют в общепите для позиций меню, которые требуют приготовления. Это документ, который составляют на каждое блюдо или напиток.
	129	Компания Бизнес-Премиум разработала инновационное решение для детских садов и школ «Систему контроля деятельности образовательного учреждения«.
	104	Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды.

Времена меняются и акценты новых нормативных документов НД заставляют предприятия общественного питания задуматься над разработкой, правильно оформленной, технологической документации. Что же это значит? И никаких гвоздей!

Похожие статьи

• Картины и цветы в интерьере - Живопись Букет синих ирисов картина с цветами для интерьера
• Отделка балконов сайдингом видео
• Почему при установки windows 7 не видит жесткий диск
• Дизайн квартир 2024 фото новинки в панельном доме - Дизайн квартир в Москве. 2000 фото интерьеров