Соус к тилапии рецепты
Тилапия под соусом
Всем хороша тиляпия она же тилапия : и бюджетна, и вкусна… Но только вот по центру филе проходит полоса косточек. Вынуть пинцетом их не удастся, даже не пытайтесь. И если оставить их как есть, они всем испортят ужин. Так что, нимало не сомневаясь, вырезайте всю эту полоску. Рыбу обсушите, вырежьте по центру полоску с косточками.
Филе тилапии смазать оливковым маслом. Приправить солью и черным молотым перцем. Выложить в один слой на смазанный противень.
Тилапия под сливочно-икорным соусом с брокколи. Рецепты французской кухни. Сложность приготовления. Рыба под сливочным соусом — блюдо, часто встречающееся во многих кухнях мира, в том числе и в французской. Такие блюда получаются неизменно аппетитными, но при этом готовятся очень просто.
