Салат по-грузински рецепт
Грузинский салат с ореховой заправкой
Этот простой салат по-грузински полон питательных, хрустящих овощей и ароматных трав и всегда подается под заправкой из грецких орехов. Как говорит поговорка, грузины кладут грецкие орехи во все, кроме вина, и уж точно не останавливаются на том, чтобы добавить грецких орехов в свой салат! В каждом ресторане грузинской кухни подают этот салат. Он очень похож на греческий, но вместо феты, орегано и оливкового масла, заправлен чесночно-ореховой заправкой и усыпан большим количеством свежих трав, таких как кориандр и петрушка. Салат по-грузински максимально легко приготовить и он станет идеальным дополнением к любому из традиционных блюд этой кухни, от хинкали и хачапури до сациви и харчо.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Салаты из свежих овощей легкие и сочные. Они подходят для любых вторых блюд и для быстрого перекуса. Для них можно замешивать более сложные заправки на основе лимонного сока, винного или бальзамического уксуса и соевого соуса или использовать готовые соусы, сметану или майонез.
