Рецепты утки запеченной
Автор: Мария Светлова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.Рецепт запеченной утки, которая украсит любой новогодний стол. Откроем маленький секрет!
Птица получается особенно нежной после долгого маринования с апельсиновым соком, соевым соусом и мёдом. Мелко натрите цедру апельсина. Выжмите из фрукта мл сока.
На жире от утки можно быстро поджарить овощи для гарнира, например, предварительно слегка отваренные ломтики корня сельдерея или сладкого перца. Уткурел готовится из трех видов птицы - утки, курицы и перепелок. Ничего сложного в приготовлении этого рулета нет, главное - аккуратно собрать "конструкцию", чтобы рулет не развалился в процессе готовки.
- почитать еще
- Новогодняя утка в духовке — то самое блюдо, которое с нетерпением ждут за праздничным столом.
- Курица — это источник белка, питательное и легкое мясо, которое отлично усваивается. Батат я добавляю для разнообразия, для интересного вкуса, а можно взять свеклу или картошку — тоже будет здорово.
- В небольшой кастрюле разогрейте джем, чтобы он стал жидким, и процедите его в миску.
- Мягкая и сочная утка, запеченная в фольге
- Уверена, что каждый из вас сталкивался с тем, что очень хочется приготовить сочную и вкусную утку, а рецепта подходящего нет чтобы получалась, как говорится, с закрытыми глазами.
- Целую утку вымыть, обработать от оставшихся перьев, обсушить салфеткой, срезать лишний жир и кожу, а также кончики костей.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
С приближением Нового, Года компания Канапулька уже начинает готовиться к великому празднику, воплощая в жизнь свои самые заветные традиции и ритуалы. В прошлой статье мы делились невероятным рецептом пахлавы , но сегодня наш взгляд устремлен к волшебству новогоднего стола. Меню на Новый Год — это не просто перечень блюд, это настоящее искусство, в котором каждое блюдо является звездой этого вечера. Однако, среди многообразия кулинарных шедевров, одно блюдо выделяется особенно величественно — запеченная утка. Это древнее блюдо не только украшает праздничный стол , но и несет на себе печать вековых традиций.
Похожие статьи
- Лунные сутки 27 стрижка - Лунный календарь стрижек. - junona. org
- Картофеля запеченного в духовке с майонезом - Рецепты картошки с майонезом в духовке, секреты выбора
- Как вырастить утку муларда в домашних условиях - Утки Муларды : разведение в домашних условиях, отзы
- Картошка запеченная в духовке в фольге рецепт с беконом