Рецепт рагу картошка с курицей
Рагу с курицей, картошкой и овощами
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Овощное рагу с курицей — вкусное овощное блюдо с картофелем, кабачками и куриным филе. Это довольно простой рецепт, ничего сложного в приготовлении: порезал и добавил вовремя в сковороду. К такому блюду не требуется гарнир, что вдвойне удобно. Из-за крайне низкой калорийности рецепт подходит всем кто на диете и не хочет напрягать свой организм лишней пищевой нагрузкой. Куриное филе может быть как грудки, так и бёдер — выбираем на ваш вкус.
Рагу из курицы с овощами
Когда я готовлю рагу из курицы с картошкой и овощами, то не придерживаюсь какого-то одного рецепта. Это всегда импровизация. Основной принцип — беру овощи по сезону. Начало лета это кабачки и молодой картофель, середина — баклажаны, сладкий перец, стручковая фасоль. Осенью в дело идет тыква, а зимой — замороженные овощные смеси и заправки для вторых блюд.
