Рецепт пирожные в силиконовых формах рецепты
Кексы на кефире в силиконовых формах
Получидись классные кексики, как в магазине, у меня получилось 6 шт , добавила пол стакана сахара и так сладко. Благодарю за простой и быстрый рецепт, развлекла сына. Разлила тесто по силиконовым формочкам, выпекала 15 мин.
Я люблю использовать силиконовые формы и формочки, так как выпечка в них никогда не подгорает, они быстро моются и долго сохраняют все свои свойства. Сегодня я испекла маленькие кексы в силиконовых формочках. В качестве добавок в тесто я использовала замороженные ягоды красной смородины и немного молочного шоколада, которые сделали эти кексы просто восхитительными. В одной миске соединить просеянную муку, сахарную пудру, ванильный экстракт, соль и разрыхлитель для теста. Масло сливочное растопить в ковшике, слегка остудить и тонкой струйкой влить в муку, при этом интенсивно мешая. Аккуратно размешать и переложить тесто в силиконовые формочки, отправить кексы в заранее нагретую до градусов духовку на 35 минут.
Маргарин для выпечки комнатной температуры взбивать вместе с сахаром добела примерно минут с помощью миксера. Кексы в силиконовых формочках готовы. Выложить кексы на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
