Рецепт хек запеченный

Хек — вкусная и полезная рыба, содержащая в себе множество витаминов и микроэлементов, которых так часто не хватает нашему организму, особенно в зимний период. Сегодня я расскажу, как запечь хека в фольге в духовке, чтобы сохранить все его полезные ценности. Рыбка готовится в собственном соку с разнообразными специями, без добавления каких-либо масел. Получается вкусное, сочное и ароматное блюдо.

Сочный хек в духовке за 20 минут

Хек - нежирная и очень полезная рыба. Готовить ее можно разными способами, но особенно вкусная рыба получается, если запекать ее в фольге с луком и лимоном. Приготовленное таким образом филе хека получается особенно вкусным и ароматным, а фольга сохраняет все соки и не дает рыбе высохнуть. Благодаря маслу запеченный хек становится очень сочным и нежным. В качестве гарнира отлично подойдет картофельное пюре, рис или салат из свежих овощей.

Хек всегда продается замороженный, поэтому рыбу заранее достаньте из морозилки и разморозьте рыбу при комнатной температуре. Затем почистите ее от чешуи и удалите внутренности. Срежьте плавники при помощи кулинарных ножниц. Тушки хека посолите и поперчите, добавьте специи для рыбы. Хека будем запекать целиком, чтобы он сохранил свою сочность.

Пищевая ценность блюда «Хек в духовке» на грамм :. Если у вас совсем нет времени, но хочется приготовить на ужин что-нибудь лёгкое и вкусное — этот рецепт для вас. Блюдо получается простым и быстрым в приготовлении.

Похожие статьи

• Рецепт наваги в духовке приготовления - Навага запеченная в фольге вкусное и диетическое блюдо
• Запеканка из творога и запеченных яблок - Творожная запеканка с яблоками - рецепты с фото. Как приго
• Свинина гармошка с грушей запеченная в духовке рецепт
• Морской окунь запеченная в духовке в фольге рецепт