Паштет из чечевицы рецепты
Паштет из чечевицы
Паштет из чечевицы с грецкими орехами. Нежная веганская закуска с роскошным ароматом тимьяна, лука-шалота и чеснока. Для рецепта подойдёт стакан объёмом — мл. Высыпьте чечевицу в кастрюлю и залейте водой.
Чечевица, благодаря высокому проценту протеина, способна заменить мясные продукты и хлеб, но при этом она усваивается организмом гораздо быстрее, не нарушая при этом работу кишечника и желудка, а также не превращаясь в лишние килограммы. Для приготовления паштета лучше брать красную или желтую чечевицу. А можно и той, и другой по чуть-чуть. Лук чистим, моем и режем. Затем поджариваем на сливочном масле до легкого золотистого цвета.
- Паштет из чечевицы — пошаговый рецепт с фото
- Не любите горчицу — замените ее васаби, а вместо шиитаке подойдут вешенки или шампиньоны. Марокканская кухня, пробовала в Марракеше.
- Основной особенностью данного рецепта является отсутствие жестких требований к пропорциям продуктов.
- Чечевичный паштет может прекрасно дополнить обед, обеспечить наличие бобовых в вашем рационе и просто порадовать своим насыщенным вкусом.
- Готовим вкусно и интересно
- Рецепт от: Настя Бордеяну. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.
- Предлагаю сегодня приготовить домашний паштет из чечевицы - вкусный и полезный продукт, который отлично подойдет и на обычный, и на постный стол.
- Такой паштет прекрасно хранится в холодильнике несколько дней. Черный перец я в него не добавляю — шампиньоны с ним не дружат, а вот натертый сыр здесь будет очень кстати, если, конечно, вы его.
Кулинарные рецепты Life Good » Закуски и бутерброды » Паштет из красной чечевицы. Кремовый паштет из чечевицы с ненавязчивым ароматом чеснока и паприки каждый сможет приготовить дома, так как сделан из самых доступных компонентов. Такой паштет просто незаменим в рационе вегетарианцев и во время поста, как полноценный источник растительного белка, но в отличие от гороха или нута чечевица менее калорийна и легче усваивается.
