Отварной свиной язык рецепт

В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Отварной свиной язык

При выборе охлаждённого языка для начала оцените его внешний вид. Сероватые оттенки, слизистая поверхность или следы заветривания обычно говорят о несвежести. Аромат у качественного свиного языка мясной. Любые посторонние нотки — признак того, что продукт начал портиться. На ощупь субпродукт упругий и плотный: если надавить на него пальцем, впадинка быстро разгладится.

Отварной язык — настоящий деликатес! Он может быть подан и как горячее блюдо, и как закуска в виде нарезки в охлажденном состоянии. Но для того, чтобы он получился мягким и сочным, надо уметь правильно варить этот субпродукт. Есть некоторые хитрости и нюансы. Смотрите рецепт, где я расскажу о секретах приготовления свиного языка. Подготовьте все необходимые продукты.

	284	Как удачно подметили для себя многие знаменитые кулинары, повара мира, а также обычные хозяйки — язык будь-то говяжий или свиной в любом исполнении будет выступать великолепнейшей закуской.
	277	В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
	38	По продукту: Свинина Субпродукты.
	10	Отварной свиной язык по этому рецепту получится очень нежный и вкусный.
	216	Язык свиной отварной. Язык можно отнести к диетическим продуктам благодаря полному отсутствию в них углеводов, малому содержанию жира и высокому количеству протеинов.

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Мясные закуски » Свиной язык отварной. Свиной язык, сваренный с овощами и специями - это вкусная и сытная деликатесная закуска. Если его правильно приготовить, то он получится мягким, сочным и ароматным. Обязательно дополните нарезку хреном или горчицей, зеленью и овощами. Время приготовления 1.

Похожие статьи

• Блюда со свиными ребрышками рецепты
• Отбивные из свинины в манке рецепт
• Рецепты буженины из свинины в духовке простые и вкусные
• Печень свиная в сметане рецепт с фото - Тушеная печень в сметане - кулинарный рецепт