Книги по коптильня

В этой книге вам откроют секреты домашнего копчения. Вам расскажут, как из подручных материалов сделать эффективную коптильню.

Коптильня горячего копчения

Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления — это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов.

Сегодня на прилавках продовольственных магазинов мы имеем возможность приобрести копченую продукцию разных производителей и разного качества изготовления. Обычно качество такого продукта эквивалентно его цене, но что делать, если среди большого ассортимента вы не можете выбрать именно тот продукт, который удовлетворяет вашим потребностям, или просто хотите побаловать своих близких вкусными, но полезными домашними копченостями? На страницах этой книги мы подробно рассмотрим различные приспособления для копчения продуктов питания, ознакомимся с народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов, а также поделимся опытом хранения копченостей.

Книга "Блюда из коптильни". Вязовская, д. Под заказ.

Похожие статьи

• Творим шедевры своими руками - Кулинарная книга своими руками: идеи и мастер-класс
• Своими руками дымоход для баварии - Блокадная книга читать
• Полка ветка - Стильная полка-ветка для книг: фото, идеи
• Своими руками поделки из ленты бумаги - Поделки из бумаги. Закладки для книг своими руками