Карп в тесте запеченный в духовке рецепт
Карп, запеченный в тесте
Приготовить тесто. Муку просеять вместе с солью, добавить разрыхлитель, влить воду, начать месить в кухонном комбайне на режиме, на котором обычно вымешивается густое тесто. Когда тесто станет более-менее однородным, влить растительное масло и вымешивать уже до полной однородности — минут Тесто вынуть, накрыть пленкой и поместить в холодильник, пока подготавливается рыба. Посолить и поперчить изнутри и снаружи, вложить внутрь ломтики лимона 2 — в жаберные отверстия, остальные в брюшко и укроп. Уложить спеленутую рыбу в смазанный именно смазанный, слегка!
Нарезать ломтиками лук и слегка поджарить в подсолнечном масле. Снять с огня, пока еще не подрумянился лук, и посолить. Добавить толченые орехи, мелко нарезанную зелень петрушки и молотый черный перец.
Карпа можно просто пожарить , а можно приготовить фаршированный карп, запеченный в тесте, - очень оригинальное, вкусное и красивое блюдо. Такого карпа смело можно готовить к праздничному застолью - гости будут в восторге! Ингредиенты для приготовления фаршированного карпа, запеченного в тесте:.
