Как сделать кухонный нож в домашних условиях видео

Вещь, чью пользу в готовке сложно переоценить. Как купить кухонный нож и не разочароваться? Кто-то считает, в доме достаточно пары-тройки универсальных резаков. Другие полагают, что их должно быть много.

Как заточить нож без точильного камня в домашних условиях! Лайфхак!

Если для заточки обычных кухонных ножей подойдут бруски из керамики и любые другие недорогие варианты, то с изделиями японского производства все не так просто. Узнаем, как правильно точить японские ножи для получения острой режущей кромки, предотвратить ее повреждение и избежать ошибок при эксплуатации тойши водяных камней. Выбор и покупка правильного бруска — уже полдела на пути к острым лезвиям.

Как заточить кухонный нож: угол заточки, виды заточки

Phone or email. Recommendation technologies used. More possibilities after signing in. Sign in to your account to upload your videos, follow playlists and leave comments. Sign in. Collapse menu.

Современное разнообразие ножей может запутать кого угодно. Борясь за рынок сбыта, производители используют для изготовления каждой отдельной части ножа разные сорта стали, порошковую металлургию, плазменную и дуговую сварки в сочетании с разнообразной термической обработкой металла, ударопрочные и термостойкие виды пластмассы и современный эргономичный дизайн ручек, контроль заточки лезвия лазерными приборами и индивидуальную балансировку веса различных по назначению ножей. Кроме того, само собой, ножи также разнообразны, как и продукты, которые они режут.

Похожие статьи

• Как сделать своими руками вытяжку в покрасочной камере видео
• Чернение меди домашних условиях - Вязаные цветы крючком со схемами вязания. Красивые
• Все виды масок для лица в домашних условиях - Домашние маски для лица
• Можно ли в домашних условиях покрасить норковую шапку - Как покрасить мех в домашних условиях. Как п