Как делать салат из капусты с уксусом - Салат из пекинской капусты (более 100 рецептов с фото)

Пекинская капуста одним своим видом говорит нам о пользе — налитые соком листья, яркий успокаивающий зеленый не у всех пекинских капуст , повышенная сочность и ощущение, что сама природа сейчас о тебе заботится. Несмотря на ее доступность и повсеместность, пекинская капуста еще не прочно вошла в наш быт. А еще мы рассказали, как выбирать пекинскую капусту, как ее хранить и что из нее готовить, — в конце статьи есть три отличных и простых рецепта.

Пекинская капуста: польза и вред

Греческий салат с пекинской капустой вполне имеет право на существование, тем более что во многих англоязычных странах в это блюдо уверенно добавляют латук, фриллис или романо. На вкус блюда она кардинально не влияет, зато улучшает текстуру, делая его еще более хрустящим. Во всем остальном этот греческий салат соблюдает каноны: те же свежие огурцы, помидоры, красный лук, оливки и фета. Только помните, что на родине блюда все ингредиенты нарезают очень крупно, чтобы вкусы соединялись, но не смешивались, поэтому слишком усердно измельчать овощи точно не стоит. Подготовьте все ингредиенты для греческого салата.

В китайской кухне действительно есть такой салат, естественно, у него другое название и всех правильных ингредиентов, входящих в его состав, мы никогда не узнаем. Но достойную его версию, которую я как-то увидела в одной кулинарной передаче, мы сегодня приготовим. Подготовьте продукты для приготовления пекинского салата из капусты с огурцом. Морковь, чеснок и имбирь почистите. Разберите капусту на листья. Помойте все овощи отдельно, просушите бумажными полотенцами досуха.

66 У капусты достаточно много "поклонников" как среди огородников, так и горожан, не имеющих дачи.
3 Один из самых простых, бюджетных, вкусных, малокалорийных салатов, который можно приготовить «на скорую руку». И это всё про салат из свежей капусты с уксусом.
39 Пищевая ценность блюда «Салат Простой с пекинской капустой и яйцом» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
96 Такой салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками понравится всем, кто не хочет отказываться от традиционных блюд в угоду моде или каким-либо другим современным тенденциям.
327 К сочной запеченной курице, домашним котлетам или румяным ребрышкам барбекю как нельзя лучше подойдет простой салат из капусты.
434 Нашинкуйте капусту. Натрите морковь на тёрке для корейской моркови и мелко нарежьте лук.

Подготовка новогоднего стола. Для хозяйки это всегда своеобразное испытание. Орсотен Cлим совместно с сайтом «Едим дома! Корень сельдерея — это вещь! Я натираю его длинными тонкими полосками на специальной терке, которая называется «Жульен», получается что-то вроде спагетти. Можно добавить морковки для цвета, хорошо.

Похожие статьи