Чем замариновать свинину для шашлыка мягкий

И это не только уксус и кефир. Майские праздники традиционно открывают сезон шашлыков. Поэтому сейчас самое время вспомнить старые проверенные рецепты и выбрать новые, чтобы любимое блюдо получилось особенно вкусным. Конечно, самое главное в шашлыке — это МЯСО.

Шашлык из свинины: рецепты маринадов для сочного и мягкого мяса

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Весной и летом можно устраивать пикники с шашлыками хоть каждые выходные. Остается запастись рецептами вкусных маринадов для мяса, чтобы продегустировать их в полевых условиях. У каждого уважающего себя шашлычных дел мастера найдется в запасе не один рецепт. Предлагаем обсудить разные виды маринадов и тонкости их приготовления. Первым делом нужно выбрать качественное мясо, иначе толку даже от самого изысканного маринада будет мало. Для шашлыков лучше всего подходит мясо молодых животных, свежее и с небольшим количеством жира.

Как замариновать свиной шашлык. Пять удачных способов

Кефир способен преобразить вкус мяса. Возможно, это самый простой и доступный вариант приготовления маринада, с которым не возникнет сложностей даже у человека, неискушенного в кулинарии. Вам понадобится не так много продуктов.

Похожие статьи

• Белые туфли с чем их носить - Серебристые туфли: с чем носить (с фото) проБоты
• Модная одежда в серых тонах - С чем сочетать серый цвет в одежде - 75 идей на фото
• Пошив юбки с выкройками - Бордовые сапоги: с чем носить? 25 фото Искусство быть
• Почему при установки windows 7 не видит жесткий диск